Диета при метаболическом синдроме

• Жизненно важно сократить употребление мяса и животных жиров. Мясные блюда рекомендуется употреблять не чаще 1 раза  в день и  более 6 раз в неделю. При этом мясо должно быть очищено от кожи и видимого жира.
• Основу рациона должны составлять  злаки, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, овощи и фрукты, творог и кисломолочные продукты.
• Для поддержания работы сердечно сосудистой системы рекомендуется включать в рацион как можно больше продуктов богатых магнием -бобовых, орехов , сухофруктов.
• Легкоусвояемые углеводы  как и животные жиры необходимо практически  исключить из рациона. Суточное потребление сахара не должно превышать 20 гр ( 2 столовых ложки).
• Необходимо избегать жареной пищи, можно заменить его запеканием на гриле без дополнительного жира. Необходимо существенно ограничить употребление соли, поэтому лучше избегать полуфабрикатов и консервов. Лучше не солить пищу в процессе приготовления, а подсолить при подаче на стол. Использование заправок из лимонного сока и пряностей придает продуктам более острый вкус, что помогает существенно снизить потребление  соли.
• Пищу нужно принимать малыми порциями , но часто до 6 раз в день. При этом суточный рацион необходимо делить на 4 основных приема пищи и несколько  перекусов, состоящих из свежих  овощей и фруктов-это поможет избежать голода.
• Нужно постараться приучить себя есть медленно, что бы питательные вещества успевали всосаться  в кровь до переполнения желудка.

Начиная практиковать диету при метаболическом синдроме многие люди сталкиваются с метеоризмом и диареей. Связаны они с увеличением в рационе клетчатки. Эти побочные эффекты не представляют вреда для здоровья и пройдут через пару недель соблюдения диеты.

Тем не менее , чтобы предупредить появление неприятных ощущений в первые недели соблюдения диеты можно принимать ферментативные препараты.